Мисо паста светлая, 1000 г

210.00
MDL
Мисо паста популярная приправа из Японии. Чаще всего выпускается в виде густой пасты.
Производится мисо паста в результате ферментации риса или сои, соли и японского рисового грибка, больше известного под названием кодзи-кин.

Время выдержки мисо пасты может быть различны, от десяти дней до нескольких лет.

Состав и полезные свойства Мисо
Паста мисо включает в себя: витамины А, В1, В2, В5, В6, В9, D, Е, К и РР, калий, кальций, магний, цинк, селен, медь и марганец, железо, фосфор и натрий.
Мисо паста источник белка.

Мисо в кулинарии
Ее используют для приготовления супов, различных соусов и маринадов.

Белки: 12 г

Жиры: 6 г

Калории: 197 ккал

Углеводы: 25 г