Органический сахар из цветков кокоса био Bio Planet, 300 г

Состав и полезные свойства кокосового сахара
Состав: витамины группы В (В2, В5, В6) и РР; калий, магний, цинк, железо, сера, аминокислоты, в том числе глютамин. Гликемический индекс данного вида сахара всего 35 — это низкий показатель среди подобных продуктов.

Кокосовый сахар считается сложным углеводом, он дает большое количество энергии и не способствует набору веса, потому что затраты на его переработку превышают те калории, которые содержатся в кокосовом сахаре.

Кокосовый сахар более полезен для организма, если сравнивать его с тростниковым, коричневым или даже с кленовым сиропом.

Гликемический индекс кокосового сахара 35 — это низкий показатель среди подобных продуктов.

Кокосовый сахар в кулинарии
Благодаря своему аромату любые десерты и выпечка с ним приобретут нежный запах и приятный, не очень приторный вкус. Часто кокосовый сахар используют для приготовления горячих и холодных коктейлей.