Киноа — псевдо зерновая культура без глютена. Содержит много белка. Незаменимый продукт для веганов и тех, кто не переносит клейковину.
В отличие от пшеницы и риса, содержащих малое количество лизина, аминокислотный состав белков киноа очень сбалансирован и близок к составу белков молока.
Состав киноа Киноа содержит белки, жиры, углеводы, золу, пищевые волокна (клетчатка), а также витамины: А, группы В, витамин С, Е и холин. Микроэлементы и минералы: калий, кальций, магний, цинк, селен, медь и марганец, железо, фосфор и натрий.
Полезные свойства киноа Киноа укрепляет кости и помогает избавиться артрита, что важно для людей пожилого возраста. Киноа показан тем, кто страдает диабетом, заболеваниями сердца и гипертонией, а также она выводит из организма шлаки и холестерин.
Киноа в кулинарии Полученную из киноа муку используют для производства макаронных изделий, хлеба и других блюд. При добавлении в неё воды и сахара получают прекрасный прохладительный напиток. Зёрна используют после вымачивания или выполаскивания содержащихся в них горьких сапонинов. Из семян получают питательный продукт, близкий к ореховому маслу, а в смеси с соком маракуйи – густой нектар.
Калории: 368 ккал
Белки: 14 г
Жиры: 6 г
Углеводы: 57 г
Click to order
Total:
О доставке
Десерты и продукты доставляются по Кишиневу бесплатно от суммы 900 лей. Если заказ меньше 900 лей — доставка стоит 70 лей.
Доставка в Дурлешты, Скиносы, Кодру, Ставчены и пригороды Кишинева до 120 лей.
Если вы хотите получить заказ в течение 3-х часов — доставка стоит 120 лей.
Доставка по Кишиневу в течение 1–2 дней через Яндекс доставку. Доставляем до квартиры мамам с детьми и пожилым людям.
Доставка по Молдове в течение 2–3 дней через Нова Пошту, стоимость 110 лей.
