Стручок ванили Vaynilla

Vaynilla
70.00
MDL
Состав и полезные свойства ванили
Химический состав ванили включает в себя: витамины В1, В2, В5, В6 и РР, калий, кальций, магний, цинк, медь и марганец, железо, фосфор и натрий.

Ваниль в медицине используется для лечения ревматизма, диспепсии, лихорадки, расстройствах нервной системы, гневливости, сонливости, повышает аппетит, помогает в профилактики сахарного диабета.

Ваниль в кулинарии
Ваниль используется в кондитерской и пищевой промышленности. Очень популярны заварной и сливочный ванильный кремы, мороженное, пудинги, бисквиты. Для приготовления десертов, как правило, стручок ванили разрезают вдоль, вычищают семена и вместе с оболочкой варят в молоке или сливках.

Можно добавлять в каши и в молоко для придания неповторимого ванильного аромата.

Белки: 1 г

Жиры: 0 г

Калории: 287 ккал

Углеводы: 12 г

Made on
Tilda