Псиллиум — мука из отрубей семян подорожника. Является заменителем крахмала и муки, практически не имеет запаха и вкуса. Хранить продукт следует в прохладном сухом месте.
Полезные свойства псиллиума Псиллиум содержит олеаноловую кислоту, жирные масла и азотистые вещества, растворимую клетчатку. Продукт способствует нормализации деятельности ЖКТ, является профилактикой возникновения сахарного диабета, влияет на репродуктивную функцию женского и мужского организма.
Псиллиум в кулинарии Традиционно псиллиум используют для загустения теста при приготовлении низкокалорийной и безуглеводной выпечки. Чтобы получить густое тесто, достаточно добавить несколько граммов порошка псиллиума на стакан муки. Тесто, приготовленное с использованием псиллиума, обладает эластичностью, с ним очень удобно работать. Для того, чтобы псиллиум начал свое действие, после того, как тесто замешано, нужно подождать до 10 минут. Псиллиум используют для загустения разнообразных соусов.
Белки: 3
Жиры: 0.1
Калории: 42
Углеводы: 7
Weight: 100 g
О доставке
Десерты и продукты доставляются по Кишиневу бесплатно от суммы 900 лей. Если заказ меньше 900 лей — доставка стоит 80 лей.
Доставка в Дурлешты, Скиносы, Кодру, Ставчены и пригороды Кишинева стоит 120 лей при любой сумме заказа.
Если вы хотите получить заказ в течение 3-х часов — доставка стоит 120 лей при любой сумме заказа.
Доставка по Кишиневу в течение 1–2 дней через Яндекс доставку. Доставляем до квартиры мамам с детьми и пожилым людям.
Доставка по Молдове в течение 2–3 дней через Нова Пошту, стоимость 110 лей при любой сумме заказа.
