Используется для вегетарианского мяса Будды. Содержит глютен.
Пшеничное мясо или сейтан – практически чистый глютен, так как приготовлен из промытого от крахмала теста из пшеничной муки и воды. Впервые сейтан был приготовлен в восточной Азии как растительный заменитель мяса. Сейтан выглядит как ноздреватый хлеб или волокнистое мясо, по вкусу нейтрален. Вкус и аромат сейтана зависит от добавок. Его называют – пшеничное мясо, вегетарианское мясо, китайское мясо, мясо Будды.
Состав и полезные свойства сейтана Сейтан содержит витамины группы В, Н и РР. Минеральные вещества: калий, кальций, магний, цинк, селен, медь, железо, фосфор и натрий, много клетчатки и пищевых волокон, они благотворно влияют на деятельность желудочно-кишечного тракта. Сейтан источник растительного белка, который практически полностью усваивается.
Сейтан в кулинарии Полученный продукт можно использовать, как закуску, добавлять его вместо мяса в различные блюда, обжаривать или запекать.
Белки: 56 г
Жиры: 3,5 г
Калории: 307 ккал
Углеводы: 0 г
Weight: 500 g
О доставке
Десерты и продукты доставляются по Кишиневу бесплатно от суммы 900 лей. Если заказ меньше 900 лей — доставка стоит 80 лей.
Доставка в Дурлешты, Скиносы, Кодру, Ставчены и пригороды Кишинева стоит 120 лей при любой сумме заказа.
Если вы хотите получить заказ в течение 3-х часов — доставка стоит 120 лей при любой сумме заказа.
Доставка по Кишиневу в течение 1–2 дней через Яндекс доставку. Доставляем до квартиры мамам с детьми и пожилым людям.
Доставка по Молдове в течение 2–3 дней через Нова Пошту, стоимость 110 лей при любой сумме заказа.
